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本年的政府职责证实提议，正经食粮播撒面积，主攻单产和品性普及。

优质食粮，事关种粮农民增收，也呼应着花费升级新需求。2017年首轮优质食粮工程初始实施以来，各地鼓动食粮优质优价，食粮供给安全保险智力不停普及。本期报说念通过三则种粮故事，展现产粮大省吉林在鼓动优质食粮工程上的真切探索。

“当年没想过，咱黑地皮里长出来的玉米棒这样受接待，齐卖到外洋了。”这是吉林省农嫂食物有限公司副总司理刘友刚的感触。

“让好米变名米，让名米卖好价。”这是吉林延边朝鲜族自治州和龙市光东村返乡创业后生金君的追求。

“向地皮要粮是有限的，向科技要粮是无穷的。”这是吉林镇赉县大屯镇英台农机农民专科合营社理事长任志国的体会。

这些心声的背后，是食粮坐褥界限普及品性、创建品牌、依托科技的三则故事，亦然吉林省真切鼓动优质食粮工程的缩影。

2017年，财政部与原国度食粮局共同初始优质食粮工程；2021年，《对于真切鼓动优质食粮工程的想法》印发，提议“十四五”时辰要点开展食粮绿色仓储、品种品性品牌、质地风雅、机械装备、济急保险智力、省俭减损健康花费“六大普及行径”，加速食粮产业高质地发展。连年来，吉林和世界各地一起，戮力扫尾食粮丰产，推动优质食粮走进千门万户，让“中国食粮，中国饭碗”成色更足。

选好种 种好粮

玉米畅销海表里

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农嫂食物公司坐褥车间内，一穗穗玉米经过脱皮、清洗、灭菌、蒸煮、装箱等经过，成为恭候销往商场的产物。

公司确立于2012年，专注玉米坐褥。创立初期，限度小、没名气姐妹花 正妹兒 身材火爆雙倍快樂，玉米根底卖不上价。

“种子是食粮的‘芯片’，亦然咱们发力的要点。”刘友刚说，为普及玉米品性，公司与吉林省农业科学院玉米洽商所合营，共同开展“吉林鲜食玉米优质品种试种实行”时势开荒，新品种“吉农糯9”扫尾限度化坐褥。此外，长入化拔擢、科技化料理、密致化加工，也让玉米口感更好、产量更高。

好品性带来好口碑。“当年拔擢面积唯有二三十公顷，每年最多能卖100万穗玉米。目下发展订单农业，带动合营社、农户共同致富，拔擢面积达到2000公顷，每年卖七八千万穗玉米。”刘友刚说。

农嫂食物公司已发展成为集研、种、产、销于一体的全产业链食物加工企业，年坐褥加工智力8万吨，年总产值2.5亿元。公司研发了鲜食果穗、真空果穗、速冻玉米粒、甜玉米汁、玉米面等30多类产物，解锁鲜食玉米的更多服法。公司还不停开拓销售渠说念，产物远销22个国度和地区。

目下，吉林省鲜食玉米拔擢面积近238万亩，产量达24亿穗。吉林省连结多年在公主岭市开荒吉林省中高端鲜食玉米品种老师示范基地，优选省表里近600个品种错峰拔擢，优化品种结构，筑牢发展根基。鲜食玉米团体要领、鲜食玉米全产业链要领接踵出台，助力产业健康发展。

提品性 创品牌

大米有了身份证

光东村位于吉林省东部，地处世界黄金水稻带，“吗西达”品牌大米就从这里走出。“吗西达”在野鲜族语中的道理是“可口、好意思味”。这个好意思味大米的故事，要从多年前提及。

出洋留学后接管回到家乡的光东村后生金君，在村里办起有机大米农场，确立了大米加工公司，尝试率领乡亲们走出一家一户的小限度耕作时势。“当年，大米基本是在腹地销售，好大米卖不上好价格。”金君说，经过念念索，他们找到了冲破场所——创立品牌。

品牌和品性密不成分。金君请来农技众人，创新水稻品种，米粒变得更精、更细、更香。他还肯求了100万元贷款，扩建厂房、购买先进的水稻加工开荒、扩大拔擢限度。

科技的助力谢绝小觑。“目下，咱们用无东说念主机施肥，精确又高效，还用上了物联网监控系统，泥土温度、湿度等数据齐会及时展示在农场中控室的大屏幕上。田庐有啥问题，齐逃不外科技的‘明察其奸’。”金君先容，目下我方的家庭农场计显然300多公顷水田，长入选种、长入育苗、长入插秧、长入料理、长入收割，为本村以及左近村的好多农户提供了增收契机。

“当年每斤大米卖3元，目下村里共有7种大米出售，低廉的每斤卖6元，贵的每斤卖二三十元。农闲时节，群众还能到农场打零工。收入高了，越干越起劲！”光东村党支部布告金宪说，近几年来，农旅交融给村里带来了活力，不少旅客齐会专门买些村里产的大米。村里还和省农科院合营拔擢多个品种的水稻，力图让食粮更优质、卖出好价格，也让群众吃上更好意思味的安祥粮。

2024年，吉林省按照“隆起品性，层级分明”的原则，开展吉林大米分级分类，遴择出首批100款吉林大米名录产物，授权使用“吉林大米身份证”。目下，吉林省水稻拔擢面积近1300万亩，年产量达136.4亿斤。

靠科技 促增收

盐碱地上稻花香

在吉林省西部，有片约百万公顷的盐碱带，镇赉县就坐落于此。这片仍是“种啥啥不长”的地皮，目下成了吉林省水稻坐褥第一县。优质稻米靠什么种出来？靠科技。

30多年间，吉林省农业科学院老中青三代科技东说念主员，坚执在镇赉县嘎什根乡进行盐碱地水稻拔擢本事攻关洽商、老师和实行，让水稻在这片盐碱地上扎根。

“咱们日子好了，离不开一代代省农科院众人的付出。这些年，咱们的大米越种越好，要感谢马博士。”任志国说。

马博士名叫马巍，是吉林省农业科学院水稻洽商所副洽商员。2014年，马巍来到嘎什根乡，推动盐碱地更正以及耐盐碱水稻品种筛选职责。

“第一代科学家处置从无到有的问题，第二代科学家处置从低产到高产的问题。”马巍说，他们这一代科学家则聚焦“优质优价”，在保证水稻产量、提高水稻质地的同期，匡助农民节本增效，让农民在“以稻致富”这条路上走得愈加雄厚。

连年来，镇赉县迟缓鼓动有机水稻坐褥，不停普及产业绿色化水平。“咱们诓骗好稻渔详细种养本事，扫尾了一田双收、一水两用。”任志国说，在省农科院的沟通下，合营社还承担了优质水稻新品种种子繁育职责，每年为合营社增多近100万元的极度收益。

“咱们从品种和本事两方面脱手，对英台农机农民专科合营社开展科技帮扶。”马巍说，他们将选育的优质水稻品种提供给合营社试种，筛选出符合当地大面积拔擢的优质水稻新品种，匡助合营社扫尾水稻品种更新换代。目下，应用新本事的水稻田平均每公顷产量提高10%以上，稻米品性也大幅普及。

（东说念主民网记者王海跃参与采写）

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